Paracocer Cous-Cous Integral Eco, lo primero que haremos será poner en un cazo el agua junto con la sal y uno de los aceite de oliva y dejar que rompa a hervir. 2- En ese punto apartaremos el cazo del fuego y añadiremos el cous cous y la cúrcuma, integraremos y dejaremos reposar 3 minutos. Cookie.
Esimportante destacar que el cous cous se expande considerablemente durante la cocción, por lo que la cantidad de cous cous seco puede parecer mucho en comparación con la cantidad final cocida. Si tienes dudas, siempre es mejor calcular un poco más de lo necesario para asegurarte de que todos queden satisfechos.
Laproporción de agua y cous cous crudo para cocinarlo es de 1:1.5. Es decir, por cada taza de cous cous crudo se necesitan 1.5 tazas de agua caliente. Para cocinarlo, se debe agregar el agua caliente al cous cous en un recipiente y dejar reposar durante 5-10 minutos hasta que el agua se haya absorbido completamente.
Vuelvaa colocar la sémola al vapor en la parte superior del couscoussier para otros 15 minutos de cocción al vapor. Sirva el cuscús caliente en un tazón grande y derrita 100 g de mantequilla, cortada en cubitos. Mezcle bien. Sirva el azúcar, las pasas, el caldo y las verduras por separado.
Paraplatos principales, la cantidad recomendada es de aproximadamente 75 gramos de cuscús por persona. Esta cantidad puede ajustarse según el apetito y las necesidades dietéticas individuales. Cuscús en ensaladas y acompañamientos. En ensaladas y acompañamientos, la cantidad puede ser menor, alrededor de 50-60 gramos por persona.
Oespera que el hierva el agua para incorporar el pollo a la cestilla. Luego sencillamente espera a que se cocinen por el tiempo recomendado. El tiempo de cocción del pollo al vapor es de entre 35 y cuarenta minutos aproximadamente. Sin embargo, si consideras que aún no está bien cocido, extiende por unos minutos más.
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