Hoyvamos a cocinar una merluza en salsa de pimientos rojos, muy fácil de hacer y con un sabor extraordinario. Como todos sabéis, y si no lo sabéis os lo cuento, el pescado blanco es muy necesario para nuestra alimentación, es aconsejable consumirlo al menos 3 veces por semana.. Por su bajo contenido en grasas lo recomiendan todos los

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Paraque la salsa de pimientos rojos tenga una textura más suave, te recomiendo que con la ayuda de una batidora (o por defecto, un pasapurés) tritures el ajo y la cebolla. 5 Aparte, en la misma sartén podemos freír los pimientos, que previamente habremos lavado y cortados en trozos pequeños.

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salsa de pimiento rojo para carne